正辛酸

正辛酸     

正辛酸，俗称羊脂酸，英文名为Octanoic acid，是一种羧酸类化合物。自然界中，其主要以以酯的形式存在于柠檬叶油、椰子油与羊毛脂中，以游离态存在于烟草、西藏柏木、日本柳杉、肉豆蔻等植物精油中。

正辛酸的详细信息如下，一起来了解下这种羧酸化合物吧。

CAS号：124-07-2

分子式：C8H16O2

分子量：144.21

性质：室温下为无色油状液体，微溶于水，溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂，具酸性、腐蚀性、刺激性，化学性质较为稳定

制备：由正辛醇氧化而得；用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取而得

用途：GB 2760-96规定为允许使用的食用香料；用于染料、香料、医药的合成；用作增塑剂、杀虫剂、润滑剂、防霉剂、发泡剂、消泡剂等

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